Manchego DOP 12kk | 34,90€/kg

Tilaustuote, Soita!

Palvelutiskituotteiden paino on suuntaa antava. Pyrimme pääsemään painossa mahdollisimman lähelle ilmoitettua, mutta aina se ei ole mahdollista.

Manchego on lampaan maidosta valmistettu espanjalainen juusto. Manchego on kypsytetty juusto jonka kypsytys ajat vaihtelevat 3kk (curado), 6kk (viejo) ja 12kk (en aceite). Maku ja rakenne muuttuvat kypsytyksen mukaan ja yleisimmin mitä pidempään kypsynyt juusto sen vahvempi maku. Manchego on EU:n alkuperäissuojan alainen juusto.